Dacã ideea unei cãlãtorii în timp în perioada medievalã va atras vreodatã, va invitam sa vizitati pitoreasca localitate Biertan, un sat pierdut intre vãile si colinele din podisul Transilvaniei, in care inca mai domneste linistea si charmul unor timpuri de mult trecute.
Pensiunile noastre de patru margarete au fost reataurate si renovate in armonie cu arhitectura tipica locala si sunt amplasate in apropiata vecinatate a zidurilor bisericii fortificate din Biertan, devenitã monument UNESCO din anul 1993.
Restaurantul medieval Unglerus face parte din complexul arhitectural al bisericii fortificate si este situat chiar la intrarea in cetate, fiind lipit de cel de-al treilea zid de aparare. Restaurarea cladirii s-a realizat dupa o pictura istorica, aflata in visteria bisericii fortificate.